不管是對于什么儀器而言,采購者在購買儀器時(shí)比較注重的就是廠家、產(chǎn)品參數(shù)功能及產(chǎn)品的價(jià)格,當(dāng)然對于雙頭面筋測定儀也不例外。本文就對雙頭面筋測定儀相關(guān)知識(shí)做以詳細(xì)的介紹。
在面粉品質(zhì)檢測中,需要檢測的項(xiàng)目有很多,如面筋含量、面筋指數(shù)、面筋持水率等,在傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)中,基本都是對這些指標(biāo)進(jìn)行分來檢測的,不僅過程繁瑣且耗時(shí)長,為此,為了提高面粉品質(zhì)檢測的實(shí)驗(yàn)效率,托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)出了一款可以對這三項(xiàng)指標(biāo)同時(shí)檢測的儀器設(shè)備,那就是雙頭面筋測定儀。MJ-IIIA雙頭面筋測定儀簡稱雙頭面筋儀,該儀器主要由雙頭面筋洗滌儀、MJZ型面筋指數(shù)測定儀、烘干儀三臺(tái)儀器組成。主要用來測定面粉中濕(干)面筋的含量、面筋質(zhì)量(面筋指數(shù))及面筋持水率的儀器,特別適合樣品量多的用戶。
那么,雙頭面筋測定儀多少錢一臺(tái)呢?市場上一般價(jià)格在1萬左右,其中是含有指數(shù)測定儀和烘干儀的,如果有用戶不想要烘干儀,那么價(jià)格也會(huì)相對便宜一點(diǎn),具體的還需結(jié)合實(shí)際情況而定。其實(shí)不管是什么儀器,價(jià)格都不是統(tǒng)一的,因?yàn)椴煌瑥S家所生產(chǎn)的儀器性能參數(shù)都不同,品質(zhì)好的相對而言就貴一點(diǎn),不過一分價(jià)錢一分貨,大家在購買是還需綜合考慮,綜合對比,選擇適合自己的。
據(jù)了解,目前雙頭面筋測定儀已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。而之所以還儀器的應(yīng)用范圍能夠如此廣泛,主要還是得益于其儀器本身的功能特點(diǎn)及應(yīng)用優(yōu)勢,在面粉品質(zhì)檢測中使用該儀器不僅能夠在短時(shí)間內(nèi)就可以得到測定結(jié)果,提高實(shí)驗(yàn)人員工作效率,而且儀器的誤差極小,在一定程度上保證了測定結(jié)果的準(zhǔn)確性。zs
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