小麥的硬度指標是評價小麥品質(zhì)的重要指標之一。相關(guān)研究表明,小麥籽粒的硬度能夠反映小麥胚乳的質(zhì)地,即小麥蛋白質(zhì)與淀粉結(jié)合的緊密程度。據(jù)了解,按照硬度的不同,國外將小麥分為三個明顯的硬度級別:軟麥、硬麥和硬粒小麥。其實小麥的硬度有多種測定方法,常見的方法有顆粒度指數(shù)法、近紅外方法和硬度指數(shù)法,雖然這些方法如今都被廣泛的應用,但是因為各種原因,這些方法多多少少都在一定程度上存在諸多的缺陷。為此,為了滿足測定小麥硬度指標的要求,現(xiàn)在市場上多使用飼料硬度計來測定小麥的硬度。
那么,如何使用飼料硬度計來測定小麥的硬度呢?掌握其正確的使用方法很重要。下面就為大家詳細的介紹一下。
一、如何使用飼料硬度計
1、將儀器開機之后,按SEL鍵就可開始測試;
2、將谷物放在載物臺上,旋動手輪使頂桿緩緩向上移動加壓,谷物壓碎瞬間的顯示數(shù)值為大硬度值;
3、將托盤擰到高也不能碰到壓頭時,可以把高度調(diào)節(jié)臺放在下面。
二、使用飼料硬度計注意事項:
1、當蜂鳴器連續(xù)鳴叫,請快速解除所加之負荷,或者按清零鍵。
2、當儀器意外死機時,按“復位”鍵快速復位關(guān)機即可。
3、測試小粒谷物時,用鑷子將谷物固定(盡量豎放)。
4、請勿在一下環(huán)境中操作本機:
①潮濕 ②多塵 ③油或化學品 ④有震源
5、在使用的過程中,跌碰等可能會影響儀器的測量精度,因此在使用中要盡量避免跌碰。另外使用之后,谷物等測試樣品可能會對儀器表面造成一定的污染,因此測試結(jié)束之后一定要仔細擦拭干凈,以備下次使用。
使用飼料硬度計,掌握了其使用方法固然重要,但同時也要了解使用注意事項,這樣才能保證整個實驗的完整性及準確性。據(jù)了解,托普云農(nóng)GWJ-1飼料硬度計測試準確度高,分辨率高,且操作簡便可在收購現(xiàn)場手持測定,也可選擇在實驗室工作臺上測試。適用于農(nóng)業(yè)行業(yè)的科研、教學,于對谷物(小麥、大米、稻米等)硬度的測試。zs
歡迎您關(guān)注我們的微信公眾號了解更多信息