當(dāng)前位置:首頁 > 產(chǎn)品中心 > 植保保護提升工程儀器清單 > 農(nóng)業(yè)儀器 > 粘度測試儀在糧食儲藏過程中的應(yīng)用
簡要描述:粘度測試儀在糧食儲藏過程中的應(yīng)用 粘度測試儀主要是用來檢測糧食粘度值的儀器,為糧食質(zhì)量的評價和糧食的儲藏時間提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)信息。在糧食生產(chǎn)部門和糧食儲藏部門發(fā)揮著重要的作用。
相關(guān)文章
Related Articles詳細介紹
粘度測試儀在糧食儲藏過程中的應(yīng)用
粘度測試儀主要是用來檢測糧食粘度值的儀器,為糧食質(zhì)量的評價和糧食的儲藏時間提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)信息。在糧食生產(chǎn)部門和糧食儲藏部門發(fā)揮著重要的作用。
粘度測試儀的詳細測定過程為,新鮮糧油在儲藏初期,因淀粉酶活性較強,淀粉水解為麥芽糖和糊精,粘度測定儀測出糧油粘度較強,食味變美。儲藏時間較長,麥芽糠和糊精繼續(xù)水解,還原糖增加,非還原糖顯著減少,糧油開始陳化。隨著儲藏時間的延長,在水分較大,溫度適宜的情況下,還原糖能繼續(xù)氧化,生成二氧化碳和水,或酵解生成乙醇和乳酸,使儲糧帶酸味,糧食粘度儀測量糧油粘度較弱,品質(zhì)劣變,陳化加深,嚴重時可失去食用價值。由此可見,糧食在儲藏過程中,其粘度是會有所改變的,正是由于糧食的這個特性,因此在糧食檢驗領(lǐng)域,檢驗人員常常會使用粘度測定儀來判斷糧食的品質(zhì)變化,同時在糧食儲藏的過程中,利用粘度測定儀進行定時檢測,也可以指導(dǎo)糧食的正確儲藏,保證儲藏過程中的糧食安全,降低損失。
有了糧食粘度測試儀就可以準(zhǔn)確的知道糧食的粘度狀況,為糧食的儲藏和糧食的品質(zhì)提供。它是糧食儲藏部門和糧食生產(chǎn)部門的重要的儀器。
更多詳情:
http://www.*7。。net/yq_list/yq_14_1.html 粘度測試儀
更多專業(yè)資訊可以添加,搜索:農(nóng)業(yè)儀器
產(chǎn)品咨詢
歡迎您關(guān)注我們的微信公眾號了解更多信息